BROWN SUGAR 1ST. × Afternoon Tea LOVE&TABLE

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社⾧ 角田良太)が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、 ブラウンシュガーファーストとコラボレーションをした夏季限定スイーツ2 種を6 月27 日(木)から発売いたします。

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、 日本発のオーガニック食品ブランド「ブラウンシュガーファースト」と初めてコラボレーションし、 トロピカルな香りとナチュラルな甘みが魅力の「有機ココナッツシュガー」を使ったスイーツ2 種を販売します。

 

表参道店限定で登場する「ベイカーズフレンチトースト マンゴーココ&有機ココナッツシュガー」は、 軽井沢の名店“ブランジェ浅野屋”こだわりのブリオッシュを使ったフレンチトーストに甘くとろけるマンゴー果肉、 なめらかなミルクジェラート、 ナチュラルな甘みの有機ココナッツシュガー、 香ばしいココナッツグラノーラチュイルをトッピング。 丁寧に焼き上げた“ふわとろ”食感のフレンチトーストに、 マンゴーとココナッツの香りでトロピカルな味わいが楽しめます。ルミネ新宿店など全国4 店舗で発売する「ライ麦のクレープ マンゴーココ&有機ココナッツシュガー」は、 ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたもちもち食感のクレープ生地に、 甘くとろけるマンゴー果肉、 なめらかなミルクジェラート、 ナチュラルな甘みの有機ココナッツシュガー、 香ばしいココナッツグラノーラチュイルをトッピングしました。 夏限定のコラボレーションスイーツをぜひお楽しみください。 


アフタヌーンティーブランドサイトニュースページ: https://www.afternoon-tea.net/article/love-and-table/brown-sugar-1ST_20190619