Lung-Hua Chinese Parlor

「Play fashion!」をコーポレートスローガンに掲げる株式会社アダストリア(本部:東京都渋谷区渋谷2-21-1、 代表取締役 会長兼社長:福田三千男)の子会社株式会社アダストリアイートクリエイションズ(本部:東京都目黒区上目黒3-32-5 代表取締役社長:木村治)が運営するネオチャイニーズファミリーレストラン「Lung-Hua Chinese Parlor(ロンファーチャイニーズパーラー)」では、 夏の新感覚スイーツ、 トリプルソースの「ふわとろかき氷」と、 清涼感抜群のフルーツたっぷり「シェイブアイスソーダ」を7月15日(祝)より夏季限定で同時に販売いたします。

 

「ロンファーチャイニーズパーラー」は、 今年4月25日(木)にルミネ池袋に、 ちょっとオシャレでカジュアルに誰でも気軽に使える「ネオチャイニーズファミリーレストラン」としてオープンしました。 カフェやパーラーに行くような感覚で作られたレストランとして、 デザートのメニューも充実。 

今回、 同店初めての夏を新感覚スイーツ、 ふんわりかき氷が盛り上げます。 香り高い濃厚なマンゴーソースとピーチソース、 さらにまるで空気のような滑らかな食感のエスプーマソースという、 贅沢なトリプルソースをたっぷりとかけたかき氷を、 豪快にどんぶりに盛りつけています。 最後にマンゴーをトッピングしたリッチな味わいをお楽しみいただけます。 

※エスプーマとは、 スペイン語で「泡」という意味で、 世界最高峰のレストラン「エル・ブジ」が生み出した、 あらゆる食材を泡状(ムース状)にする料理法です

■商品詳細 
ふわとろかき氷 
マンゴー&ピーチ ¥1,188(税込)

 

 

ふわふわの食感に仕上げた氷に、 トロピカルなマンゴーソースとピーチソース、 とろっととろけるエスプーマソースをたっぷりとかけた、 夏の新感覚スイーツ。


シェイブアイスソーダ 
イチゴ&マンゴー ¥648(税込)

 

 

凍らせたイチゴとマンゴーをかき氷のように削り、 たっぷりとトッピングしたソーダドリンク。 中にはフレッシュなイチゴも入った豪華な一品です。 
※アルコールにも変更可能

パイナップル ¥648(税込)

 

 

凍らせたパイナップルをかき氷のように削り、 バタフライピー(ハーブ)が入ったエキセントリックなソーダと合わせたドリンク。 パイナップルを可愛くトッピングしたサマードリンク。 
※アルコールにも変更可能

■「Lung-Hua Chinese Parlor」(ロンファーチャイニーズパーラー) 
「Lung-Hua Chinese Parlor」はカフェやパーラーに行くような感覚で、 ちょっとオシャレでカジュアルに誰でも気軽に使える「ネオチャイニーズファミリーレストラン」をコンセプトとしています。 

住 所 : 東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋9F
電話番号: 03-6914-1123営業時間: 11:00~22:30