True Italian Pizza Week 2021

在日イタリア商工会議所は、イタリア経済開発省主導による食文化プロジェクト“True Italian Taste (トゥルーイタリアンテイスト)”の一環として、「 True Italian Pizza Week 2021 」を開催いたします。

 

開催期間中は、イタリアピッツァブロガーNo.1で、イタリアで権威ある料理批評サイト Dissaporeのシニアエディターであるアントニオ・フチート氏と在日イタリア商工会議所 が認定した、本格的なイタリアンピッツアを提供するA.Q.I.PIZZA認定レストラン*にて、正真正銘のイタリア産の食材と伝統的なレシピを再現した特別メニューTure Italian Pizzaを提供、各ピッツェリアやレストランにてこのメニューをご注文の方先着10名に今プロジェクトオリジナルトートバッグをプレゼントいたします。

 

True Italian Tasteとはイタリア経済開発省主導による「True Italian Taste=正真正銘のMade in Italyの食材ブランドを守り、その価値を高めることを目的とするイタリア食文化プロジェクト。イタリア経済開発省からの出資を受けて、在外イタリア商工会議所連盟が世界各国のイタリア商工会議所と連携して展開している。」True Italian Pizza Week 2021 (公式HP https://authentic.iccj.or.jp/ )

 

アントニオ・フチート氏
アントニオ・フチート氏

開催日:2021 年 10 月 11 日 (月)~10 月 17 日 (日)

場所:A.Q.I.PIZZA*認定ピッツェリア・レストラン

(約30~40店舗、公式HPにて発表)

概要:在日イタリア商工会議所A.Q.I.PIZZA 認定レストラン各店舗にてTrue Italian Pizza(正真正銘のイタリア産の食材と伝統的なレシピを再現した特別Pizza)を1週間特別メニューとして提供。こちらのメニュー

をご注文いただいた方先着10名様には「True Italian Taste」オリジナルトートバックをプレゼントいたします。

 

*AQI(Adesivo di Qualità Italiana) PIZZA とは

在日イタリア商工会議所とイタリアピッツァブロガーNo.1でイタリアで権威ある料理評論サイト

( @dissapore )シニアエディターでもあるアントニオ・フチート氏が認定した本格的なイタリアンピッ

 

ツアを推奨するレストランやピッツエリアのネットワーク

「True Italian Taste」オリジナルトートバック
「True Italian Taste」オリジナルトートバック