夏の終わりに、ちょっと特別な甘やかしを。
コロワイドグループの株式会社アトムが展開する 小さな森珈琲 から、2025年8月27日（水）より「シャインマスカット」を主役にしたパンケーキとドリンクが登場します。
シャインマスカットといえば、パリッとした皮ごと食べられる心地よい歯ごたえと、気品あふれる香り、そして甘みの余韻が格別な“ぶどうの女王”。そんな果実の魅力を存分に引き出した3つの限定メニューは、夏を頑張った自分へのご褒美にぴったりです。
🍇 シャインマスカットヴェールパンケーキ（1,780円 税込）
皿の上に広がるのは、緑宝石のように輝くシャインマスカットに、キウイやブルーベリーを添えたフレッシュな果実の饗宴。
パンケーキの生地とホイップにはヨーグルトを忍ばせ、爽やかな酸味をアクセントに。さらに甘みを凝縮させたシャインマスカットジュレをまとわせ、どこから食べてもマスカットの香りが広がります。まさに“大人のご褒美パンケーキ”。
🥂 マスカット杏仁フロート（880円 税込）
グラスの底から積み重ねられたのは、シャインマスカットジュレ → 飲む杏仁豆腐 → マスカットジェラート。層ごとに変わる味のリレーは、食べ進める楽しさそのもの。
グラスの縁に添えられたハート型マスカットは見た目もキュートで、思わず写真に収めたくなるはず。最後はジェラートを崩してシェイク風に味わうのがおすすめ。杏仁のすっきり感とマスカットの甘みが、溶け合ってやみつきの一杯に。
🍸 マスカットティーソーダ（680円 税込）
キラキラ輝く大粒ジュレと、すっきりとしたティーソーダの組み合わせは、喉を抜ける瞬間が心地よい爽快ドリンク。
こちらもグラスの縁には小さなハート型マスカットが。甘みと爽快感、そして“ごろごろ食感”を楽しむために、ぜひしっかり混ぜてどうぞ。
小さな森珈琲は、店内に“自然”をテーマにした5つのフロアを設ける癒しの空間。森の中で一息つくように、心と体をリセットさせてくれるカフェです。
この秋は、森の空間とシャインマスカットの贅沢なマリアージュを楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか。
🗓 販売期間：2025年8月27日（水）〜11月4日（火）
📍 実施店舗
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小さな森珈琲 新潟寺尾台店（新潟市西区寺尾台1丁目6-33）
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小さな森珈琲 いわき小島町店（福島県いわき市小島町3丁目10-3）
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小さな森珈琲 石岡店（茨城県石岡市東石岡5丁目7-10）