株式会社トランジットジェネラルオフィス（本社：東京都渋谷区 代表：中村貞裕 以下トランジット）は、森ビル株式会社（本社：東京都港区 代表：辻慎吾）が開業する「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」内、地下2階「T-MARKET（ティーマーケット）」の企画段階からのプロジェクトサポートとして参画。オペレーションサービスの構築とテナントコミュニケーションのサポートを担いました。2023年11月24日（金）にはさらに食物販を中心とした13店舗がオープンいたしました。T-MARKETは、地下2階の駅前広場「ステーションアトリウム」に直結する新業態として開業。
約3,000平方メートル の巨大なスペースに27店舗の多彩な店舗が集結し「食」を中心とした新しい街の3rd プレイスとして誕生いたしました。全650席のうち約140席は、朝8時から23時まで利用可能な飲食スペース「T-MARKET PUBLIC TABLE」。店舗に囲まれるように席が並び、QRコードからメニューを読み込み、有名店18店舗の厳選したメニューを選べます。
朝から夕方までは朝食・ランチ・カフェ、気分を変えて仕事、駅での待ち合わせなど自由に使える席として。夜は各店のさまざまなメニューをオーダーできるレストラン席となります。さらにディナータイムは注文からサーブまでフルサービスで対応。話題のお店の人気メニューを少しずつ試すなど、グループでのシェアディナーも楽しめます。
トランジットはT-MARKET 内「T-MARKET PUBLIC TABLE」の運営受託/オペレーション構築、さらに併設する直営店「dam brewery restaurant」、運営受託として「Pacific STAND-IN」・「PUBLIC BAR」の運営として参画しています。
T-MARKET PUBLIC TABLE サービス構築について
「新しい食文化をつくる街のマーケット」としてT-MARKET PUBLIC TABLEは、フードホールでありながら、17時以降はスタッフが席まで料理をサーブするレストランのようなフルサービスを提供。ディナータイムは各店の多彩なメニューを、店舗の垣根を超えて自由にオーダーできる席となり、話題のお店の人気メニューを少しずつ試すなどグループでのシェアディナーも楽しめます。トランジットはそのオペレーションシステムの構築と運営を担いました。利便性に加え、よりハイクオリティなサービスでフードホールの価値向上を図ります。
T-MARKET
虎ノ門ヒルズ駅の駅前広場「ステーションアトリウム」に直結し、「食」を中心とした新しい街の3rd プレイス「T-MARKET」。約3,000平方メートル の巨大なスペースにカフェ、ダイニング、ブリュワリー、バーラウンジ、角打ちなどの多彩な飲食店やスイーツ、チーズ＆ワイン、フラワー、雑貨などのショップ全 27店舗が集積し、朝から夜まで虎ノ門ヒルズの街の玄関口に、賑わいと活気を創出します。片山正通氏率いるワンダーウォールがデザインを手掛けたインテリアは、たくさんの緑や心地よいソファーなども置かれ、洗練された「都市の中庭」のような空間となります。
また、この「T-MARKET」ではシェフ同士のコラボメニュー、生産者によるワークショップ、アートや音楽などのイベント開催も予定しています。
概要
住所：東京都港区虎ノ門2丁目6−3 ヒルズ ステーションタワー B2
電話：03-6406-6192
時間：平日・土曜 8:00～23:00 日祝 8:00～22:00
予約： https://www.tablecheck.com/ja/t-market-toranomon/reserve/message
Instagram： https://www.instagram.com/tmarket_toranomonhills/
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー
2023年10月に開業した「虎ノ門ヒルズステーションタワー」は、地上49階建て、高さ約266m、日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅と一体的に開発した多用途複合の超高層タワー。オフィス、商業施設、ホテル等に加え、建物最上部には、ホール、ギャラリー、レストラン等を有する情報発信拠点「TOKYO NODE」が誕生。
ステーションタワーの開業により、2014年に誕生した「虎ノ門ヒルズ森タワー」を起点に「虎ノ門ヒルズビジネスタワー」、「虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー」と拡大・進化を続けてきた虎ノ門ヒルズがついに完成を迎える。