「TORANOMON COOL SUMMER 2026」

【一風変わったひんやりグルメ】

◎主食とデザートの垣根を超える!?“脳のバグ”を楽しむ未知のひんやりスイーツ

主食とデザートの垣根を超えた、“脳のバグ”を楽しめる未知の味覚体験をご提供します。

バター×煮干しの新感覚アイスや、話題のバインミーをまさかのアイスにアレンジした一品、

チョコレートを生地に練り込んだ新感覚チジミスイーツが登場します。

 

左)「si si 煮干啖」煮干しとバターのアイス
中)「ニャーヴェトナム」マンゴーとチーズ、ココナッツアイスのデザートバインミー
右)「KOREAN IZAKAYA ジャン」ひんやりデザートチジミ

◎ひんやり辛い!食欲を刺激する、シビれるスパイスひんやりグルメ

暑さで低下しがちな食欲を刺激する、辛みが効いたひんやりグルメをご提供します。

花椒のシビレと自家製ラー油の辛さが効いた冷やし麻辣麻婆豆腐や、

ラム肉の旨みと濃厚スープがモチモチの麺に絡む冷やし坦々まぜ麺、

黒酢とまろやかな豆乳を使用した冷やし豆乳担々麺が登場します。

左)「中華バルサワダ」冷やし麻辣麻婆豆腐
中)「ヒツジパブリック」冷やし担々まぜ麺
右)「雅宝 ARBOL seiro」冷やし豆乳担々麺

◎猛暑の身体を労わる、ひんやりお出汁の癒しグルメ

現在、第2次「だしブーム」が到来中!猛暑で食欲が落ちがちな夏こそ、

塩分やミネラルを補給できる出汁メニューもご用意。

北海道だけ生息する希少な「がごめ昆布」の出汁使用したうどんや、

鰹出汁がベースの奥深いつゆに、国産の蕎麦粉100%した二八蕎麦、

丸ごと完熟トマトを使用し旨塩出汁のジュレを合わせた冷やしおでんが登場します。

左)「創作うどんとおでん居酒屋 あんぷく」特製昆布水つけうどん
中)「つるりつるり 蕎麦と炉端」スダチと釜揚げしらすのおろし蕎麦
右)「振り塩とイタリアン イル・フリージオ」奥田の旨塩冷やしおでん~完熟トマトの出汁ジュレ~ 

 

■昼から夜まで夏祭り気分!T-MARKET の夏祭り「TORANOBON」開催

虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F「T-MARKET」にて、期間限定の夏祭り

「TORANOBON」を開催します。期間中は、昼夜を通して縁日のような活気あふれる雰

囲気を味わえる体験コンテンツや、フード/ドリンクメニューをご用意し、皆様に夏の思

い出となるひとときをお届けします。

開催日時 : 2026 年 8 月 13 日(木)〜16 日(日)

開催場所 : 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F T-MARKET